lauantai 24. elokuuta 2013

Helppoa kotiruokaa - "Röstiperuna"

Hei. Tässä tulisi nyt ensimmäinen ruokapostaus.

Tykkään hyvästä ruuasta, mutta monen harmiksi olen aika nirso eli esim. liha on ehdoton no no minulle. En välttämättä myöskään ole kaikista kokeilun haluisin. Erikoisimmat kokeilut meillä tekee mies, minä kokeilen enemmän sellaisia perusjuttuja.

Mutta asiaan. Röstiperunat.. ne voi tehdä reseptin mukaan tai sitten niin kuin minä, soveltaen. Eli laitan kulhoon peruna-sipulipakastepussin ja raastettua kesäkurpitsaa. Perään kananmuna ja mausteeksi suolaa ja pippuria. Sekoitus ja levitys paperin päälle pellille. Juustohöylällä tein juustoviipaleita ja ne perunoiden päälle. 200 astetta n. Puoli tuntia. Ihan perusjuttu helpolla (jätä kesäkurpitsa pois niin vielä helpommalla tulee), mutta maistui kuitenkin.

Mikä on sinun helpoin reseptisi?

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti